[发明专利]一种鲜奶藻营养液

摘要

一种鲜奶藻营养液，鲜奶与绿藻营养粉末的比例为：100∶5至100∶3；搅拌均匀，用臭氧对搅拌均匀的混合液杀菌消毒，装罐；该绿藻营养粉末的制备方法：a、取绿藻，将绿藻与水置于容器内，并搅拌均匀；b、对上述混合液加100～150公斤的压力使绿藻细胞壁破开；c、将混合液静置10分钟，再添加入水，并混合搅拌均匀；d、将混合液加热至80℃，并在此温度下保持3小时；e、将混合液的渣液分离；f、将藻液冷冻干燥得到绿藻营养粉末；利用该方法，不会破坏绿藻中的营养成分，且该绿藻营养粉末含有生物活性生长因子、蛋白质、氨基酸等成分，具有增强人体免疫能力、促进新陈代谢，并具有护肝解酒的功效。

主权项

一种鲜奶藻营养液，其特征是：在鲜奶中添加绿藻营养粉末，鲜奶与绿藻营养粉末的比例为：100∶5至100∶3；然后搅拌均匀，再用臭氧对搅拌均匀的混合液杀菌消毒，最后装罐；该绿藻营养粉末的制备方法包括下述步骤：a、取绿藻，将绿藻与水按照2∶1～1∶1的重量比例置于容器内，并搅拌均匀得到混合液；b、对上述混合液进行100～150公斤的物理加压使绿藻细胞壁破开；c、将破壁后的混合液静置5～10分钟，再添加步骤a中绿藻粉末一半至两倍重量的水，并混合搅拌均匀；d、将混合液加热至75～80℃，在温度下保持3～5小时；e、将混合液的渣液分离；f、将藻液冷冻干燥得到绿藻营养粉末。