[发明专利]全自动家用酿酒机有效
| 申请号： | 201010123124.0 | 申请日： | 2010-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN101792700A | 公开（公告）日： | 2010-08-04 |
| 发明（设计）人： | 黄博;姚玉峰;赵建文;朱运安;张金祥;李绍前 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨工业大学（威海） |
| 主分类号： | C12C13/10 | 分类号： | C12C13/10;C12G1/036;C12G3/02 |
| 代理公司： | 威海科星专利事务所 37202 | 代理人： | 王元生 |
| 地址： | 264200 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种全自动家用酿酒机，其包括外壳体、发酵蒸馏机构、投料机构、控制机构，所述发酵蒸馏机构包括用于水浴蒸煮的内胆、外胆，外胆上部密封连接一支撑套筒，外胆外壁下部设有加热盘，加热盘上部设有用于降温的铜管，所述发酵蒸馏机构还包括冷却酒蒸汽用的翅片管，翅片管上端连接酒蒸汽出口，下端连接引入一酒桶。本发明采用加热盘进行包围式加热，通过水浴实现酿酒原料的蒸煮；通过加热盘和压缩机的配合工作实现恒温发酵和恒温蒸馏。本发明体积小、成本低、操作简单、清洗方便、安全可靠，是一种理想的家用全自动酿酒机。 | ||
| 搜索关键词： | 全自动 家用 酿酒 | ||
【主权项】：
一种全自动家用酿酒机，其包括外壳体、发酵蒸馏机构、投料机构、控制机构，其特征在于：所述外壳体由上壳体和下壳体通过螺纹连接而成，上壳体顶部设有用于密封发酵蒸馏机构的上盖和用于投料的投料口及推拉盖板；所述发酵蒸馏机构包括用于水浴蒸煮的内胆、外胆，外胆上部密封连接一支撑套筒，上壳体顶部的上盖扣合在支撑套筒上，形成封闭的发酵蒸馏容器，内胆和外胆之间为水，所述外胆外壁下部设有加热盘，加热盘上部设有用于降温的铜管，所述铜管内充有制冷剂并与冷凝器和压缩机相连，所述发酵蒸馏机构还包括冷却酒蒸汽用的翅片管，所述翅片管上端连接支撑套筒壁上设有的酒蒸汽出口，下端连接引入一酒桶。
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