[发明专利]迷迭香茶的生产工艺无效
申请号: | 201010132414.1 | 申请日: | 2010-03-26 |
公开(公告)号: | CN102197853A | 公开(公告)日: | 2011-09-28 |
发明(设计)人: | 解克伟;张明礼;范媛媛 | 申请(专利权)人: | 禹州市森源本草天然产物有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 461670*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本发明设计将迷迭香嫩叶加工成茶叶的技术,将迷迭香与传统的制茶技术相结合,采用微波或清炒杀青灭酶处理,再将其送到揉制设备中进行揉制、成型,最后再将迷迭香茶烘干。这种方法比较简单、成本低廉,得到的迷迭香茶不但保持原有的香气和口味,且青翠碧绿、长泡不败,使消费者在享受茶叶清香的同时,还能起到治病防病,美容养颜的作用。 | ||
搜索关键词: | 迷迭香茶 生产工艺 | ||
【主权项】:
迷迭香茶的生产工艺,其主要特征在于工艺制造方法如下:(1)鲜叶选择:选取迷迭香每个枝条上端的嫩叶;(2)杀青处理:将采集的鲜叶置于微波设备内进行杀青处理或清炒杀青,杀青过后的迷迭香叶放入揉制设备中进行揉制成型;(3)最后将揉制成型的茶叶烘干。
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