[发明专利]黄姜中黄色素纯化方法无效
| 申请号： | 201010137640.9 | 申请日： | 2010-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN101792612A | 公开（公告）日： | 2010-08-04 |
| 发明（设计）人： | 陈合;舒国伟;李世玉;王利红 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 西安通大专利代理有限责任公司 61200 | 代理人： | 陆万寿 |
| 地址： | 710021 陕西*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种黄姜中黄色素纯化方法，将湿黄姜洗净、切片、干燥并粉碎后添加乙醇溶液恒温回流提取，旋转蒸发除去乙醇，干燥得到黄姜色素粗品；将色素粗品配制成黄姜色素溶液，通过大孔吸附树脂柱用蒸馏水洗脱除杂，再用乙醇洗脱；将所得的乙醇洗脱液浓缩、干燥得到黄姜色素精制品。本发明利用大孔吸附树脂对黄姜中黄色素进行特异性吸附，再利用乙醇洗脱，从而达到黄姜色素纯化的目的。本方法的优点是吸附、解吸容易，吸附量大，所得产品色价高，色素得率为4.48％，色价为114.5。 | ||
| 搜索关键词： | 黄姜 中黄 色素 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种黄姜中黄色素纯化方法，其特征在于按以下步骤进行：1)将湿黄姜洗净、切片、干燥并粉碎后添加乙醇溶液恒温回流提取，旋转蒸发除去乙醇，干燥得到黄姜色素粗品；2)将步骤1)得到的色素粗品配制成黄姜色素溶液，通过大孔吸附树脂柱用蒸馏水洗脱除杂，再用乙醇洗脱；3)将所得的乙醇洗脱液浓缩、干燥得到黄姜色素精制品。
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