[发明专利]一种石榴皮中黄酮类化合物的提取方法无效

专利信息
申请号: 201010139973.5 申请日: 2010-04-07
公开(公告)号: CN102210472A 公开(公告)日: 2011-10-12
发明(设计)人: 毛健;姬中伟;李进伟;艾斯卡尔·艾拉提 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A23L2/06 分类号: A23L2/06;A61K36/185;A61K131/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 214122 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种酶解法与超声微波提取相结合提取石榴皮中黄酮类化合物的方法,属于农产品综合利用技术领域,涉及功能食品深加工技术。本发明的主要过程为:以石榴皮为原料,首先进行真空干燥或真空冷冻干燥,至石榴皮含水率为10%左右;干燥后的石榴皮进行粉碎处理,其粒径为40-60目;然后以上述石榴粉为原料,采用生物酶解法与超声微波提取法相结合提取黄酮类化合物,即先采用复合酶酶解处理,然后将酶解物进一步采用超声微波提取,制备高得率和高纯度的黄酮类化合物。
搜索关键词: 一种 石榴皮 中黄 酮类 化合物 提取 方法
【主权项】:
一种酶解法与超声微波提取相结合提取石榴皮中黄酮类化合物的方法,其特征在于包括以下步骤:a.石榴皮原料经清洗、真空干燥或真空冷冻干燥后粉碎;b.石榴皮采用纤维素酶和果胶酶复合酶解;c.将上述酶解液再转入反应瓶,进行超声微波提取黄酮类化合物。
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