[发明专利]脂肪酸乙酯转化为甘油酯的方法有效
| 申请号： | 201010147162.X | 申请日： | 2010-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN101818176A | 公开（公告）日： | 2010-09-01 |
| 发明（设计）人： | 马永钧;杨博;范海星;王卫飞;唐峰;潘志杰;劳敏军;杨平 | 申请（专利权）人： | 浙江兴业集团有限公司;华南理工大学 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12R1/01;C12R1/66;C12R1/845;C12R1/785;C12R1/85 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 316101*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了脂肪酸乙酯转化为甘油酯的方法，该方法将脂肪酸乙酯和甘油在物料罐中混合，利用泵使物料先通过甘油分离器分离游离甘油，后进入装有固定化脂肪酶的反应器，再经过填料塔脱乙醇，然后流回物料罐，经过6～300小时循环反应。反应产物经分子蒸馏除去未反应物得到甘油酯型产品。本发明提高产品的稳定性和生物利用度，对于乙酯型的鱼油、藻油、共轭亚油酸、花生四烯酸等功能性脂肪酸转化为甘油酯型产品具有很高的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪酸 转化 甘油酯 方法 | ||
【主权项】：
脂肪酸乙酯转化为甘油酯的方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将脂肪酸乙酯和甘油置于物料罐中混合；混合后的物料依次流经甘油分离器分离甘油后进入装有固定化脂肪酶的反应器；再经过填料塔脱乙醇，然后流回物料罐，经过6～300小时循环反应，最后返回物料罐；(2)步骤(1)所得物料经分子蒸馏分离脱除未反应的脂肪酸乙酯，得到甘油酯型产物。
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