[发明专利]使用益生菌酸奶储存家禽肉以延长冷藏期限的方法无效
| 申请号： | 201010149370.3 | 申请日： | 2010-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN101849570A | 公开（公告）日： | 2010-10-06 |
| 发明（设计）人： | 金仁植 | 申请（专利权）人： | 樱花家禽有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/22 | 分类号： | A23B4/22 |
| 代理公司： | 北京邦信阳专利商标代理有限公司 11012 | 代理人： | 黄泽雄;崔华 |
| 地址： | 韩国忠*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明公开的是一种使用益生菌酸奶的家禽肉的储存方法，能够在家禽肉销售时延长冷藏期限。该储存方法包括将益生菌酸奶添加到家禽肉中来储存家禽肉。这种家禽肉储存的方法可在家禽肉销售时延长其冷藏期限。由于根据该储存方法在销售时家禽肉的延长的冷藏期限，更有效率地向消费者供应新鲜的家禽肉，因此有助于消费者健康水平的提高。 | ||
| 搜索关键词： | 使用 益生菌 酸奶 储存 家禽 延长 冷藏 期限 方法 | ||
【主权项】：
一种使用益生菌酸奶储存家禽肉以延长冷藏期限的方法，包括将益生菌酸奶添加到所述家禽肉中以储存所述家禽肉。
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