[发明专利]一种番茄味粉状复合调味料有效
| 申请号： | 201010153428.1 | 申请日： | 2010-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN101816403A | 公开（公告）日： | 2010-09-01 |
| 发明（设计）人： | 张强 | 申请（专利权）人： | 安徽强旺调味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/235 | 分类号： | A23L1/235;A23L1/275;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236500 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种番茄味粉状复合调味料，各原料组分按重量份比为：味精30-45、盐25-50、糖6-20、糊精0.5-3、淀粉7-15、番茄粉2-3、番茄粒0.2-1、葱粒0.2-1、胡萝卜粒0.2-1、番茄精油0.3-2、植物油3-5、焦糖0.3-1、食用色素0.2-1。本发明鲜美可口，而且具有健脾开胃、保健滋补的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 番茄 粉状 复合 调味料 | ||
【主权项】：
一种番茄味粉状复合调味料，其特征在于：各原料组分按重量份比为：味精30-45、盐25-50、糖6-20、糊精0.5-3、淀粉7-15、水解植物蛋白0.25-0.35、番茄粉2-3、番茄粒0.2-1、葱粒0.2-1、胡萝卜粒0.2-1、植物油3-5、焦糖0.3-1、食用色素0.2-1。
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