[发明专利]一种水溶性葡甘露聚糖的检测方法

摘要

本发明公开了一种水溶性葡甘露聚糖的检测方法；所述方法包括采用高效凝胶渗透色谱法对葡甘露聚糖同时进行分子量定性分析和纯度分析；采用高效液相色谱法对葡甘露聚糖完全酸水解产物进行单糖组成和含量定量分析；本发明所述检测方法可对葡甘露聚糖进行分子量及其分布范围、纯度分析、单糖组成和多糖含量测定、乙酰化度测定、特性黏数测定等理化性质进行系统测定，能定性和定量地综合表征葡甘露聚糖的产品特性，具有结果准确、可操作性强等优点，适用于天然来源水溶性葡甘露聚糖(如魔芋多糖，白及多糖等)的产品质量控制。

主权项

一种水溶性葡甘露聚糖的检测方法，其特征在于：所述水溶性葡甘露聚糖的检测方法为：(1)采用高效凝胶渗透色谱法法对葡甘露聚糖同时进行分子量定性分析和纯度分析；色谱条件与系统适用性试验：采用高效液相系统，凝胶色谱柱，含水流动相，流速0.4‑1.0mL/min，柱温20‑40℃，示差或蒸发光散射检测器；对照品溶液的配制：精密称取多糖系列对照品，用水配制成0.5‑5.0mg/mL的系列对照品溶液；样品溶液的配制：精密称取待测样品，用水配制成0.5‑5.0mg/mL的待测样品溶液；测定法：分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5‑20μl，注入液相色谱仪，测定，即得；(2)采用高效液相色谱法对葡甘露聚糖完全酸水解产物进行单糖组成和定量分析；色谱条件与系统适用性试验：采用高效液相系统，改性硅胶基质色谱柱，流动相为乙腈‑水，流速0.8‑1.0mL/min，柱温20‑40℃℃，示差或蒸发光散射检测器；对照品溶液的制备：精密称取甘露糖和葡萄糖对照品，用水配制成0.05‑2.0mg/mL的系列对照品溶液；(3)供试品溶液的制备：精密称取葡甘露聚糖样品0.2g于25ml量瓶中，以水溶解并定容。精密量取上述溶液0.50ml于样品瓶中，加入三氟乙酸溶液至终浓度2mol/L，在120℃下水解反应2h。反应结束后除去溶剂，残渣用水配制成0.1‑1.0mg/mL的样品溶液；(4)测定法：分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5‑20μl，注入液相色谱仪，测定，即得。