[发明专利]一种东北虎肠道益生菌群的制备方法无效
申请号: | 201010194464.2 | 申请日: | 2010-06-08 |
公开(公告)号: | CN101869219A | 公开(公告)日: | 2010-10-27 |
发明(设计)人: | 邢明伟;韩建春;曾祥伟;柴洪亮 | 申请(专利权)人: | 东北林业大学 |
主分类号: | A23K1/18 | 分类号: | A23K1/18;A23K1/16 |
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地址: | 150040 黑龙*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | 本发明提供了一种东北虎肠道益生菌群的制备方法。首先制备嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸乳球菌、鼠李糖乳杆菌、两歧双歧杆菌5株益生菌发酵液,在5000转/分钟后弃掉上清液,分别取每种益生菌菌泥10克,添加食用菌姬松茸粉末4克,与含有2.5%海藻酸钠与0.5%亚麻籽胶的混合胶体40g混合,添加1.5倍体积食用油、1.5%CaCl2溶液钙化3h,生理盐水洗涤凝胶球三次,将胶球置于0.6%,pH=5.5的壳聚糖溶液中成膜反应15min后取出,用灭菌生理盐水冲洗后置于55mM的柠檬酸溶液中液化30min,生理盐水冲洗后得益生菌泥,最后冷冻干燥获得肠道益生菌粉,经过不同益生菌粉的复配获得肠道益生菌群。 | ||
搜索关键词: | 一种 东北虎 肠道 益生菌群 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种东北虎肠道益生菌群的制备方法,其特征是:制备嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸乳球菌、鼠李糖乳杆菌、两歧双歧杆菌5株益生菌发酵液,然后在5000转/分钟后弃掉上清液,分别取每种益生菌菌泥10克,添加细度为200目的食用菌姬松茸粉末4克,与含有2.5%海藻酸钠与0.5%亚麻籽胶的混合胶体40g混合,200r/min进行第一次搅拌20min,将混合物倒入盛有1.5倍体积食用油的三角瓶中,400r/min进行第二次搅拌20min,加入1.5%CaCl2溶液钙化3h,用灭菌生理盐水洗涤凝胶球三次,将胶球置于0.6%,pH=5.5的壳聚糖溶液中成膜反应15min后取出,用灭菌生理盐水冲洗后置于55mM的柠檬酸溶液中液化30min,灭菌生理盐水冲洗后得湿的益生菌,150r/min离心10min收集益生菌,预冷,最后冷冻干燥获得肠道益生菌,经过不同益生菌粉的复配获得肠道益生菌群。
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