[发明专利]低温高压破壁蜂花粉冻干粉胶囊的制作工艺

摘要

本发明涉及一种低温高压破壁蜂花粉冻干粉胶囊的制作工艺，其特征在于：将蜂花粉过筛，除去杂质后烘干，使其含水量低于2％后放入纯净水内，室温下浸泡24小时，制成蜂花粉糊，再将蜂花粉糊进行低温破壁、冻干，再用高速粉碎机将冻干粉粉碎，经不锈钢筛过筛后，使其成为低温高压破壁蜂花粉冻干粉半成品；抽检后进行胶囊灌装、抛光，按一定的规格泡罩或瓶装。

主权项

一种低温高压破壁蜂花粉冻干粉胶囊的制作工艺，其特征在于：其具体工艺步骤如下：(1)将蜂花粉用30目网过筛，除去杂质，置40℃烘干箱内烘干12小时，使其含水量低于2％；(2)将上述烘干后的蜂花粉放入纯净水内，室温下浸泡24小时，制成蜂花粉与纯净水的重量比为1∶5的蜂花粉糊；(3)将蜂花粉糊倒入平底不锈钢托盘内，放入真空冷冻干燥箱内低温干燥，先将其温度降为‑65～‑75℃，冷冻4～6小时后，再加温到0℃，待其完全解冻后，再将其温度降为‑65～‑75℃，冷冻4～6小时，如此反复4次后使真空冷冻干燥箱内温度升为0℃、压力为5KPa，保持3～5小时；再经3小时升温至10℃，保持3～5小时，其后直接加温到30℃并保持此温24小时，待其水份完全升华并保持稳定后出箱，即便制成冻干的低温高压破壁蜂花粉；(4)用高速粉碎机将冻干粉粉碎，经不锈钢筛过筛后，使其成为低温高压破壁蜂花粉冻干粉半成品；(5)抽检；(6)用自动胶囊填充机将半成品的低温高压破壁蜂花粉冻干粉进行胶囊灌装。