[发明专利]一种发酵法去除棉菜粕毒物和提高营养价值的方法、一种饲用发酵棉菜粕蛋白原料及其应用有效

专利信息
申请号: 201010221345.1 申请日: 2010-06-29
公开(公告)号: CN101897383A 公开(公告)日: 2010-12-01
发明(设计)人: 雷红升;付生慧;梁运祥;皮祖坤;游伟 申请(专利权)人: 北京金泰得生物科技股份有限公司
主分类号: A23K1/14 分类号: A23K1/14
代理公司: 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 代理人: 鲁兵
地址: 100191 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种发酵法去除棉菜粕毒物和提高营养价值的方法、一种饲用发酵棉菜粕蛋白原料及其应用。是将棉粕、菜粕混合后,先加入料水和复合酶制剂,再接种能产蛋白酶菌或/和产乳酸菌及分解硫代葡萄糖甙或/和棉酚的微生物菌种,然后进行发酵得到处理后得到的棉菜粕,从而得到无毒高营养饲用发酵棉菜粕蛋白原料,并将其作为蛋白原料组分按15%的添加比例形成棉菜粕动物饲料。本发明利用现代生物技术解决了棉菜粕利用率低,在饲料中添加量少及存在有毒物质的危害等问题,缓解我国饲料蛋白质资源的不足。
搜索关键词: 一种 发酵 去除 棉菜粕 毒物 提高 营养价值 方法 蛋白 原料 及其 应用
【主权项】:
一种发酵法去除棉菜粕毒物和提高营养价值的方法,是将棉粕和菜粕混合后,先加入水和复合酶制剂,再接种能产蛋白酶菌或/和产乳酸菌及分解硫代葡萄糖甙或/和棉酚的微生物菌种,然后进行发酵得到发酵产物。
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