[发明专利]一种利用大孔树脂富集纯化紫甘薯色素的方法有效
| 申请号： | 201010226641.0 | 申请日： | 2010-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN101899224A | 公开（公告）日： | 2010-12-01 |
| 发明（设计）人： | 陈敏;廖志华;谌金吾;魏文丽;付玉凡 | 申请（专利权）人： | 西南大学 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 重庆华科专利事务所 50123 | 代理人： | 康海燕 |
| 地址： | 400715*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种紫甘薯红色素提取纯化方法，是以非极性孔吸附树脂法将紫肉甘薯提取液经树脂上柱、洗脱、收集洗脱液、浓缩、干燥，获得纯化的甘薯红色素。本发明利用市售非极性大孔树脂为载体对紫甘薯色素提取液进行适当比例的稀释后直接上大孔树脂柱，饱和吸附后，然后用0.1％盐酸-水溶液反复冲洗纯化，至洗脱液无色后用30％酸化乙醇(含0.1％盐酸)洗脱，然后按1∶6倍稀释第二次过大孔树脂，再用0.1％盐酸化乙醇洗脱而得高度纯化富集紫甘薯色素的工艺方法。本发明提供的紫甘薯红色素树脂纯化方法是一种操作简便、快捷的方法。所选的非极性大孔树脂具有吸附量大、解吸率大特点。本发明方法以乙醇为溶剂，既价廉又无毒。用本发明方法纯化紫甘薯红色素，处理量大、去除杂质彻底、色素回收率高、重现性好，且树脂可重复使用。使用本方法纯化的总红色素含量≥89％，色素收率≥94％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 树脂 富集 纯化 甘薯 色素 方法 | ||
【主权项】：
1.一种利用非极性大孔树脂富集纯化紫甘薯色素的方法，其特征在于：所述方法是利用非极性大孔树脂为载体对紫甘薯色素提取液进行稀释后直接上非极性大孔树脂柱，饱和吸附后，然后用0.1％盐酸-水溶液反复冲洗纯化，至洗脱液无色后用0.1％盐酸酸化30％乙醇-水溶液洗脱，然后按1∶6倍稀释第二次过大孔树脂，再用0.1％盐酸化乙醇洗脱而得高度纯化富集紫甘薯色素。
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