[发明专利]食用菌高效节能常压灭菌灶

摘要

本发明涉及食用菌工艺设备技术领域，尤其涉及一种高效节能常压灭菌灶，解决传统的食用菌灭菌灶主要采用耗能方式稳定内部温度造成综合成高、温度难以稳定、灭菌效果不可靠的问题，包括具有容置空间的灶体、电控箱，灶体底座的一端设有燃烧炉堂，灶体底座内设有水平烟道，燃烧炉堂和水平烟道之间及水平烟道中设有若干件防火挡块，燃烧炉堂上部设有水槽式钢锅，水槽式钢锅上部为灶体的容置空间，形成容置空间的墙体内设有保温材料，形成容置空间的墙体上设有排风口、放气阀、蒸气安全阀，水槽式钢锅的底面朝燃烧炉堂一端比朝燃烧炉堂的另一端低。一次性加足水，灭菌效果稳定，保温效果好，耗能低。

主权项

一种食用菌高效节能常压灭菌灶，包括具有容置空间的灶体、电控箱，其特征是所述的灶体包括灶体底座（1），灶体底座（1）的一端设有燃烧炉堂（18），燃烧炉堂（18）连接水平烟道（13），燃烧炉堂（18）和水平烟道（13）之间设有若干件防火挡块（12），燃烧炉堂（18）上部设有水槽式钢锅（2），水槽式钢锅（2）上部为灶体的容置空间，所述的容置空间的一面设有灶门（9），容置空间的另三面、顶部和灶门（9）形成密封空间，形成密封空间的墙体内设有保温材料，形成密封空间的墙体上设有排风口（4）、放气阀（6）、蒸气安全阀（7），水槽式钢锅（2）的底面朝燃烧炉堂（18）一端比朝燃烧炉堂的另一端低。