[发明专利]一种植物甾醇酯的制备方法无效
| 申请号： | 201010253358.7 | 申请日： | 2010-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN101985460A | 公开（公告）日： | 2011-03-16 |
| 发明（设计）人： | 江波;缪铭;张涛;刘虹蕾 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C07J75/00 | 分类号： | C07J75/00;C07J9/00;B01J27/053;B01J29/03 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 32104 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市蠡湖大道*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种植物甾醇酯的制备方法，属于食品、医药和化妆品等技术领域。本发明将植物甾醇和脂肪酸加入带有回流冷凝装置的三口烧瓶中，添加催化剂和带水剂，并通入氮气作为保护气，于80-120℃反应8-72小时来合成高纯度植物甾醇酯(纯度超过90％)。本发明合成工艺简单，对设备无腐蚀，无污染，反应完全后催化剂易于分离，可以多次重复利用。合成的植物甾醇酯产品可作为食品添加剂、功能性食品配料、临床药品和护肤用品广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 甾醇酯 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：以植物甾醇、脂肪酸为反应原料，将植物甾醇和脂肪酸进行混合，植物甾醇∶脂肪酸的质量比为1∶1‑1∶5，加入催化剂和带水剂，在氮气保护和回流冷凝条件下，控制反应温度80‑120℃反应，反应时间8‑72小时；反应完全后对催化剂进行过滤分离，反应液经过脱酸、分离即得到纯度超过90％的植物甾醇酯；所述的催化剂为固体酸SO42‑/SiO2‑TiO2、SnCl4/OMS‑2、Zr(SO4)2/AC，添加量为反应原料质量的0.1％‑5％；所述的带水剂为乙酸正丁酯，添加量为反应原料质量的50％‑200％。
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