[发明专利]一种玉米须矿泉水及其制备方法有效
| 申请号： | 201010256249.0 | 申请日： | 2010-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN101940349A | 公开（公告）日： | 2011-01-12 |
| 发明（设计）人： | 刘吉成;关宏;杨文钦 | 申请（专利权）人： | 齐齐哈尔医学院 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/09 |
| 代理公司： | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人： | 张文祎 |
| 地址： | 161006 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玉米须矿泉水，该矿泉水是由玉米须和矿泉水作为原料制成，所述玉米须与矿泉水的重量体积比为0.1～1Kg∶100L；其中，所述玉米须矿泉水中多糖的含量为0.01～0.5g/L，总皂苷的含量为0.01～0.1g/L，总黄酮的含量为0.01～0.1g/L。并且本发明还公开该玉米须矿泉水的制备方法，该方法是将玉米须放入密闭容器中，加入预热的矿泉水，热抽提，固液分离。液体部分经过二级过滤，然后再经高温灭菌，冷却至90℃进行热灌装，倒瓶、喷淋冷却，灯检，包装，即得玉米须矿泉水。该玉米须矿泉水不添加任何防腐剂，具有抗氧化、利尿、降压、降血糖和增强机体免疫力等保健功能，不仅可代替饮用水补充人体每日所需要的水分，而且可作为糖尿病人的功能饮品，起到预防保健的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米须 矿泉水 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米须矿泉水，其特征在于，它是由玉米须和矿泉水作为原料制成，所述玉米须与矿泉水的重量体积比为0.1～1Kg∶100L；其中，所述玉米须矿泉水中多糖的含量为0.01～0.5g/L，总皂苷的含量为0.01～0.1g/L，总黄酮的含量为0.01～0.1g/L。
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