[发明专利]从动物软骨中提取软骨素、胶原蛋白和高钙粉的方法有效
申请号: | 201010258319.6 | 申请日: | 2010-08-20 |
公开(公告)号: | CN101913583A | 公开(公告)日: | 2010-12-15 |
发明(设计)人: | 曹荣军 | 申请(专利权)人: | 曹荣军 |
主分类号: | C01B25/32 | 分类号: | C01B25/32;C12P21/06;A61K35/32;A61K33/42;A61P3/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种从动物软骨中提取软骨素、胶原蛋白和高钙粉的方法,包括以下步骤:a.将清洗后的动物软骨破碎成碎块,加入水混合后,放入反应釜中,加热,使蛋白质变性;b.在反应釜夹套中通入冷水降温,至反应釜内温度为30-60℃时,加入胶原蛋白酶和木瓜蛋白酶,保持30-70℃温度,pH值7-8,搅拌水解;c.水解后的溶液经粗滤得到含磷酸钙的骨渣;d.粗滤出的液体经压力过滤机精滤得澄清精滤液,所述精滤液加入乙醇沉淀软骨素结晶;e.沉淀软骨素结晶后剩余的液体为胶原蛋白及酒精的混合溶液。本发明解决了传统工艺存在的污染严重、只能生产单一产品的弊端,产值率提高30%以上,使软骨素生产的综合污染指数下降95%以上。 | ||
搜索关键词: | 动物 软骨 提取 软骨素 胶原 蛋白 高钙粉 方法 | ||
【主权项】:
一种从动物软骨中提取软骨素、胶原蛋白和高钙粉的方法,其特征在于,利用酶对动物软骨进行酶水解,并从分解物中分别提取高钙粉、软骨素和胶原蛋白。
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