[发明专利]一种连续式真空油炸机抗粘连中间出料系统有效
申请号: | 201010267189.2 | 申请日: | 2010-08-31 |
公开(公告)号: | CN101962118A | 公开(公告)日: | 2011-02-02 |
发明(设计)人: | 韩国刚 | 申请(专利权)人: | 韩国刚 |
主分类号: | B65G33/14 | 分类号: | B65G33/14;B65G33/26;B65G45/12;B65G45/22 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 066000 河北*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 一种连续式真空油炸机抗粘连中间出料系统,解决了油炸完毕后的物料粘覆在出料翼板表面的技术问题,关键技术方案是,在真空油炸仓一端的隔板上的物料出料口处定位有清粘铲,清粘铲的刃口曲线与螺旋送料器上的出料翼板曲面相匹配,刃口与出料翼板曲面成滑动配合组成刮铲式结构。本发明的优点是通过用清粘铲在送料过程中实时刮、铲出料翼板上粘覆的带油物料,可以有效避免因出料翼板上粘覆的物料和料渣阻塞出料通道,以及物料反复油炸而导致色泽与味道不理想;大大减少了人工清理出料翼板表面的次数,提高了工作效率和油炸食品质量。 | ||
搜索关键词: | 一种 连续 真空 油炸 粘连 中间 系统 | ||
【主权项】:
一种连续式真空油炸机抗粘连中间出料系统,结构中包括设置在真空油炸仓(1)中的螺旋送料器(1‑1)总成,借助隔板(2)与真空油炸仓(1)对接的真空脱油仓(3),和连接在出料口(2‑2)和脱油料篮(3‑1)入口之间的出料斗(2‑3),其特征在于:在真空油炸仓(1)一端的隔板(2)上的出料口(2‑2)处定位有清粘铲(2‑1),清粘铲(2‑1)的下边刃口曲线与螺旋送料器(1‑1)上的出料翼板(1‑2)曲面相匹配,刃口与出料翼板(1‑2)曲面滑动配合组成刮铲式结构。
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