[发明专利]九面速食食品无效
| 申请号： | 201010270815.3 | 申请日： | 2010-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN101946879A | 公开（公告）日： | 2011-01-19 |
| 发明（设计）人： | 贾玉山;贾鑫鑫;韩颖 | 申请（专利权）人： | 贾玉山 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/20;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南阳市智博维创专利事务所 41115 | 代理人： | 张天禧 |
| 地址： | 474450 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明为食品领域提供了一种九面速食食品，主要特点是采用一定重量百分比的玉米面，红薯面，荞麦面，燕麦面，高粱面，小麦面，小米面，黑豆面，黄豆面为主料加工成颗粒食品，配以适量的葱、姜、大料、辣椒、食盐、甜蜜素、味精作调料，不仅扩大了方便食品的原料结构和营养保健成份，而且口感丰满，风味独特，适应和满足人们对方便食品的消费需求。 | ||
| 搜索关键词： | 速食 食品 | ||
【主权项】：
一种九面速食食品，其特征是采用以下重量百分比原料组分：玉米面20‑35％，红薯面10‑15％，荞麦面5‑10％，燕麦面5‑10％，高粱面5‑10％，小麦面5‑10％，小米面5‑10％，黑豆面5‑10％，黄豆面10‑20％，作主料，配以适量调料。
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