[发明专利]一种竹醋解酒饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201010278868.X | 申请日： | 2010-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN101978892A | 公开（公告）日： | 2011-02-23 |
| 发明（设计）人： | 王志勇;崔宇;周玉清 | 申请（专利权）人： | 王志勇;崔宇;周玉清 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L2/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100029 北京市朝阳区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种竹醋解酒饮料及其制备方法，将甘草、绿豆、杨梅、肉豆蔻、山楂、葛根、半夏、枸杞子的提取物沉淀、静置、过滤后，按照比例再加入蜂蜜、食品级竹醋，再进行灭菌、急冷却、灌装冷藏。本发明的解酒饮料饮用方便，即开即用，具有解酒、健胃、护肝、利尿的功能；具有快速醒酒、缓解宿醉和解除因此引起的身体不适、恢复体能的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 解酒 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有解酒保肝及清心降压的竹醋解酒饮料，其特征在于下述重量份的中药提取物∶蜂蜜∶食品级竹醋按照65‑80∶10‑20∶3‑6比例混合后配制而成，其中的中药提取物由绿豆、甘草、杨梅、肉豆蔻、山楂、葛根、半夏、红枣、枸杞子按一定比例经煎煮、过滤后加入蜂蜜和食品级竹醋再经灭菌而成，其中各原料药的重量份为绿豆2.0‑3.0、甘草3.0‑5.0、杨梅0.8‑1.0、肉豆蔻0.9‑1.1、山楂1.0‑1.2、葛根3.0‑5.0、半夏2.0‑2.5、红枣1.0‑1.2、枸杞子0.8‑1.0。
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