[发明专利]一种让哺乳动物高产DHA奶的微藻全细胞粉及制备方法有效

专利信息
申请号: 201010281458.0 申请日: 2010-09-10
公开(公告)号: CN101999522A 公开(公告)日: 2011-04-06
发明(设计)人: 陈水荣;钟惠昌 申请(专利权)人: 厦门汇盛生物有限公司
主分类号: A23K1/16 分类号: A23K1/16;A23K1/18;A23K1/14
代理公司: 厦门市新华专利商标代理有限公司 35203 代理人: 李宁
地址: 361000 福建省厦门*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开一种让哺乳动物高产DHA奶的微藻全细胞粉,由原料:微藻DHA细胞泥、乳化剂、抗氧化剂、填充料、包材、分散剂和水配制而成。制备方法是:先制作微藻DHA细胞泥,并制作水相和泥相,然后水相和泥相混合乳化、均质、喷粉、预混,制粒得到微藻全细胞粉。本发明使微藻DHA整细胞产品不仅保留了其完整性,更容易让哺乳动物吸收,并有效地保留DHA成分到奶中,使得最终分泌出来的奶DHA含量大大高于普通奶,满足各种人群对DHA的摄入需要,性质稳定,充分发挥DHA的生物学作用。
搜索关键词: 一种 哺乳动物 高产 dha 微藻全 细胞 制备 方法
【主权项】:
一种让哺乳动物高产DHA奶的微藻全细胞粉,其特征在于由原料:微藻DHA细胞泥、乳化剂、抗氧化剂、填充料、包材、分散剂和水配制而成。
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