[发明专利]一种从紫菜中提取和制备牛磺酸的工艺有效

专利信息
申请号: 201010289360.X 申请日: 2010-09-20
公开(公告)号: CN102001974A 公开(公告)日: 2011-04-06
发明(设计)人: 车升亮 申请(专利权)人: 连云港金海地食品有限公司
主分类号: C07C309/14 分类号: C07C309/14;C07C303/44;A23J1/00;C08B37/00
代理公司: 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人: 王彦明
地址: 222000 江苏省连云港市连*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种从紫菜中提取和制备牛磺酸的工艺,选用无污染、无霉变的紫菜为原料,粉碎,过筛,与3~6倍体积的水混合后,装入超声槽中进行超声抽提;提取液进入超滤膜分离系统进行分离;滤液经浓缩后,采用层析柱分离纯化,再用纯水、20%、40%、60%乙醇水溶液进行梯度洗脱,洗脱液经真空浓缩、干燥后,制得高纯度牛磺酸。其工艺简单,安全可靠,生产效率高;生产条件容易控制,得到的产品杂质少,纯度高;生产成本低,获得高纯度牛磺酸产品的同时还可得到高附加值紫菜蛋白和紫菜多糖副产物,可作为其它工业(如食品、饲料)的原料,增强企业的市场竞争力。
搜索关键词: 一种 紫菜 提取 制备 牛磺酸 工艺
【主权项】:
一种从紫菜中提取和制备牛磺酸的工艺,其特征在于:(1)、选用无污染、无霉变的紫菜为原料,经粉碎机粉碎,过50~80目筛,与3~6倍体积的水混合后,装入超声槽中进行超声抽提,超声功率为300~700W,超声方式为每5分钟超声1分钟,提取温度为50~60℃,提取时间5~7h;(2)、提取液经泵加压后进入超滤膜分离系统进行分离,膜分离采用的条件为,进口压力0.40~0.50MPa,出口压力为0.08~0.12MPa,温度为42~47℃;(3)、滤液经浓缩后,采用层析柱分离纯化,再用纯水、20%、40%、60%乙醇水溶液进行梯度洗脱,洗脱液经真空浓缩、干燥后得成品。
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