[发明专利]一种营养果蔬奶片的制作方法无效
| 申请号： | 201010505070.4 | 申请日： | 2010-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN102440286A | 公开（公告）日： | 2012-05-09 |
| 发明（设计）人： | 丁秀明 | 申请（专利权）人： | 丁秀明 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/158;A23C9/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110168 辽宁省沈阳市浑*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种营养果蔬奶片的制作方法，其特征是由下列成分构成：鲜牛奶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰份、维生素、胡萝卜素、蔬菜粉、水果粉、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素。选用上述、原料后，进行脱水加入凝固剂加工成型完成。本发明除保持了鲜牛奶原有的营养成分和口感外，还富含蔬菜中的维生素C的、维生素A等营养和多种微量元素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 果蔬奶片 制作方法 | ||
【主权项】：
一种营养果蔬奶片的制作方法，其特征在于由其组成及重量百分比为：鲜牛奶40～50％、蛋白质4～5％、脂肪2～3％、碳水化合物1～2％、膳食纤维2～3％、灰份1～2％、维生素2～3％、胡萝卜素2～3％、蔬菜粉10～15％、水果粉10～15％、硫胺素1～2％、核黄素1～2％、尼克酸1～2％、维生素1～2％。选用上述、原料后，进行脱水加入凝固剂加工成型完成。
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