[发明专利]一种山野菜饺子馅的制作方法无效
| 申请号： | 201010510799.0 | 申请日： | 2010-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN102450595A | 公开（公告）日： | 2012-05-16 |
| 发明（设计）人： | 李雪娇 | 申请（专利权）人： | 李雪娇 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/19;A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110168 辽宁省沈阳市浑南*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种山野菜饺子馅及其制作方法。该山野菜饺子馅，采用山野菜包括大叶芹或小叶芹或广荳或刺龙芽或山白菜或上述5种山野菜的混合，所述的大叶芹或小叶芹或广荳或刺龙芽或山白菜或上述5种山野菜的混合为主料，配料为肉或鸡蛋。将采摘好的山野菜洗净，切成小段，用70-80℃热水热烫一下，然后取出放入冷水浸凉后，剁碎成馅，放入肉或鸡蛋，再放入少量葱、姜末、盐、味素、鸡精、花椒面、料酒、动物油，搅拌，制成成品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山野 饺子 制作方法 | ||
【主权项】：
一种山野菜饺子馅的制作方法，其特征在：于山野菜包括大叶芹或小叶芹或广荳或刺龙芽或山白菜或上述5种山野菜的混合，所述的大叶芹或小叶芹或广荳或刺龙芽或山白菜或上述5种山野菜的混合为主料，配料为肉或鸡蛋，将采摘好的山野菜洗净，切成小段，用70‑80℃热水热烫一下，然后取出放入冷水浸凉后，剁碎成馅，放入肉或鸡蛋，再放入少量葱、姜末、盐、味素、鸡精、花椒面、料酒、动物油，搅拌，制成成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李雪娇，未经李雪娇许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010510799.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
