[发明专利]漆蜡油糖酯及其制备方法无效
申请号: | 201010514641.0 | 申请日: | 2010-10-21 |
公开(公告)号: | CN101967429A | 公开(公告)日: | 2011-02-09 |
发明(设计)人: | 张飞龙;周壮丽 | 申请(专利权)人: | 中华全国供销合作总社西安生漆涂料研究所 |
主分类号: | C11C3/04 | 分类号: | C11C3/04 |
代理公司: | 西安恒泰知识产权代理事务所 61216 | 代理人: | 李郑建 |
地址: | 710061 陕*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明公开了一种漆蜡脂肪糖酯及其制备方法,制得的该漆蜡油糖酯由下列原料及其质量百分比组成:漆蜡或漆油:15%~20%,碳水化合物:30%~55%;乳化剂:8%~13%;催化剂:6%~15%,带水剂:20%~40%,上述原料的百分比之和为100%。本发明的漆蜡油糖酯具有良好的乳化性、稠化性和膨化性,而且在互溶性、稳定性、滋润性、减少油腻感等方面有显著效果,而被广泛用于食品业(如焙烤食品、饮料、香料、咖啡伴侣奶制品、点心和肉制品等)、化妆品业(如香皂、洗面奶等)和洗涤业,发展前景十分广阔。 | ||
搜索关键词: | 蜡油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种漆蜡油糖酯,其特征在于,制得的该漆蜡油糖酯由下列原料及其质量百分比组成:漆蜡或漆油:15%~20%,碳水化合物:30%~55%;乳化剂:8%~13%;催化剂:6%~15%,带水剂:20%~40%,上述原料的百分比之和为100%。
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