[发明专利]一种液体调料无效
| 申请号： | 201010519646.2 | 申请日： | 2010-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN102450622A | 公开（公告）日： | 2012-05-16 |
| 发明（设计）人： | 王连义 | 申请（专利权）人： | 王连义 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110168 辽宁省沈阳市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食品调味的液体调料，其调味液特别适用于冷面汤的调味。一种拌面调料，其特征在于它是由下述原料：按重量比食盐7-14、白糖20-25、酱油10-15、食醋35-45、红辣椒4-6、姜3-4、花椒3-4、蒜3-4、水50-80，将姜，蒜、花椒、红辣椒进行研磨制浆，并将所得浆液投入到水中，并加入食盐、白糖、酱油、食醋，然后进行搅拌、过滤、消毒、装袋即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 液体 调料 | ||
【主权项】：
一种液体调料，其特征在于它是由下述原料：按重量比食盐7‑14、白糖20‑25、酱油10‑15、食醋35‑45、红辣椒4‑6、姜3‑4、花椒3‑4、蒜3‑4、水50‑80。
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