[发明专利]一种植物乳杆菌及其细菌素发酵和制备方法与用途有效
| 申请号： | 201010528352.6 | 申请日： | 2010-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN102041238A | 公开（公告）日： | 2011-05-04 |
| 发明（设计）人： | 张日俊;刘开健;韩冰;黄燕 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C07K14/335;C07K1/36;C07K1/30;C07K1/20;C07K1/16;C12P21/00;A61K35/74;A61K38/16;A61P31/04;A23K1/16;A23K1/17;C12R1/25 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王加岭;张庆敏 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)新菌株YJG，于2009年3月30日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏号为CGMCC No.2994。本发明植物乳杆菌菌株YJG能够高产广谱抑菌活性细菌素，对革兰氏阴性菌Staphylococcus aureus、Salmonella、E.coli及革兰氏阳性菌L.plantarum、L.brevis、Streptococcus、Bacillus等有抑菌表现，高剂量攻毒试验表明，其对动物体是安全的。本发明植物乳杆菌YJG及其发酵菌液可以用于制备动物绿色饲料添加剂，其细菌素可以用于制备绿色生物兽药、食品生物防腐剂、生防药物等。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 杆菌 及其 细菌 发酵 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)YJG，保藏号为CGMCC No.2994。
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