[发明专利]一种利用餐厨垃圾生产微生态制剂的方法

摘要

本发明属于生物技术领域，涉及一种利用餐厨垃圾生产由芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、光合细菌和霉菌组成的微生态制剂的方法。该方法：首先，将包含有米、面、蔬菜、动植物油、水果和肉骨等的餐厨垃圾粉碎并经过高温灭菌后；然后与载体和由多种益生菌组成的菌剂充分混合，在温度为25～40℃，进行厌氧固体发酵1-3天，晾干后可以获得活菌含量达到500亿/g以上的高价值微生态制剂。本发明的优点在于：使餐厨垃圾中的不同营养成分得到充分资源化利用，不仅高效生物处理了餐厨垃圾，而且生产出了由多种益生菌组成的高价值微生态制剂。另外，在利用餐厨垃圾生产微生态制剂的整个过程，餐厨垃圾得到充分的资源化利用，不再产生其他任何需要进一步处理的污染物。

主权项

一种利用餐厨垃圾生产微生态制剂的方法，其特征在于，具体包括以下工艺步骤：首先，将收集的餐厨垃圾通过粉碎机粉碎，然后在温度为68‑100℃，保持20‑40分钟；进行高温灭菌；其次，待温度降低到30‑50℃后，加入餐厨垃圾重量10％‑300％重量的载体和餐厨垃圾重量10％‑50％重量的益生菌混合菌剂，经充分混合后，在固体发酵罐内进行厌氧固体发酵，发酵培养结束时，将发酵后的餐厨垃圾和载体晾晒干燥后，可生产出活菌细胞含量达到500亿/g以上的高价值微生态制剂；其中，所述发酵条件：温度为25‑40℃，每天搅拌3次，培养时间1‑3天。