[发明专利]醪糟果蜜的制作方法无效
| 申请号： | 201010541141.6 | 申请日： | 2010-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN102461893A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/39 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409000 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 醪糟果蜜的制作方法，属醪糟制作领域，它能有效的解决一般的醪糟的营养成分比较单一，口感欠佳的缺点。醪糟果蜜的制作方法，首先将元宵粉倒入盆子当中，加入适量的水后揉成面团，再用手搓成拇指大小的小粒，然后放入筛子当中备用。将苹果洗干净，然后用刀消掉皮后切成小粒。将橘子的皮剥掉，再将橘子分成瓣后备用。将搓成粒的元宵粉放入锅中，加温煮5分钟，然后再加入醪糟、蜂蜜、苹果粒、橘子瓣，然后再加温煮10分钟，然后捞起来后晾冷，将晾冷后的醪糟果蜜装入坛子当中发酵7天后取出，加温烧开后既可食用。主要用于生产醪糟果蜜。 | ||
| 搜索关键词： | 醪糟 制作方法 | ||
【主权项】：
醪糟果蜜的制作方法，其特征是：醪糟果蜜的制作方法，首先将元宵粉倒入盆子当中，加入适量的水后揉成面团，再用手搓成拇指大小的小粒，然后放入筛子当中备用；将苹果洗干净，然后用刀消掉皮后切成小粒；将橘子的皮剥掉，再将橘子分成瓣后备用；将搓成粒的元宵粉放入锅中，加温煮5分钟，然后再加入醪糟、蜂蜜、苹果粒、橘子瓣，然后再加温煮10分钟，然后捞起来后晾冷，将晾冷后的醪糟果蜜装入坛子当中发酵7天后取出，加温烧开后既可食用。
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