[发明专利]蜂蜜水果奶茶膏及其蜂蜜水果奶茶的制备方法无效
| 申请号： | 201010541364.2 | 申请日： | 2010-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN101999574A | 公开（公告）日： | 2011-04-06 |
| 发明（设计）人： | 陈力宏 | 申请（专利权）人： | 陈力宏 |
| 主分类号： | A23L1/08 | 分类号： | A23L1/08;A23L1/30 |
| 代理公司： | 江西省专利事务所 36100 | 代理人： | 张文 |
| 地址： | 330002 江西省南昌市洪都*** | 国省代码： | 江西;36 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种蜂蜜水果奶茶膏及其蜂蜜水果奶茶的制备方法，它是以高浓度蜂蜜、植脂末和水果、枣类、豆类、花生、莲子、核桃、杏仁或芝麻等食品添料为主要原料，辅以奶粉、茶粉等营养成分，采用科学方法精制而成。本发明利用了天然高浓度蜂蜜的灭菌能力，从而不需要在配料中添加防腐剂。本发明还利用高浓度蜂蜜和茶粉中茶多酚的抗氧化效果，通过特殊的工艺，既能达到热水、冷水、冰水均可冲调，使得产品一年四季均可饮用，解决了产品淡旺季的问题，又不需要添加防腐剂、存放时间长。因此，本发明具有不含任何防腐剂、配料品种丰富、热水、冷水、冰水均可冲调、四季均可饮用、存放时间长的优点，是既方便又营养的新型快速消费食品。 | ||
| 搜索关键词： | 蜂蜜 水果 奶茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蜂蜜水果奶茶膏，其特征在于：由如下以重量份计的配料组成：80% 浓度的浓缩蜜：20‑‑80份 食品添料：5—35份 植脂末：10‑‑35份 奶粉：5—20份 茶粉：0.1—5份 食用香料：0.001‑‑1份 。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈力宏，未经陈力宏许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010541364.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
