[发明专利]利用秸秆发酵生产的生物活性蛋白饲料及其制作方法

摘要

本发明涉及一种利用秸秆发酵生产的生物活性蛋白饲料及其制作方法，秸秆作为粗饲料喂养牲畜适口性较差，其营养成份不高，仅能部分代替反刍动物的粗饲料，使用量较少。本发明组成包括：(1)将黑曲霉、酿酒酵母菌种，分别培养成为成熟菌液；(2)将所培养的成熟菌液，分别接入经灭菌后的麸皮，培养为生产用复合微生物曲种；(3)将秸秆粉碎为直径小于1cm的颗粒，将培养好的复合微生物曲种及尿素分别按干物料重量百分比1-5混合接入粉碎后的秸秆，并加入干秸秆料重量百分比70-130的水搅拌均匀后发酵；(4)将发酵好的秸秆粒用干燥机脱水干燥，使其水分含量降至12％以下，挤压成型即可。本发明作为一种饲料。

主权项

一种利用秸秆发酵生产生物活性蛋白饲料的制作方法，其特征是：该方法包括如下步骤：(1)将黑曲霉、酿酒酵母菌种，分别经试管培养、摇瓶培养、种子罐培养后，再按培养基体积百分比8‑25％的接种量，将所培养的菌液分别接入发酵罐内液体培养基，培养20‑48小时后，成为成熟菌液；(2)将所培养的成熟菌液，分别接入经灭菌后的麸皮，培养温度22‑34℃，培养20‑48小时后，将经两者菌种分别培养后的麸皮，按黑曲霉菌种与酿酒酵母菌种5‑6∶4‑5的比例混合后，即为生产用复合微生物曲种；(3)将秸秆粉碎为直径小于1cm的颗粒，将培养好的复合微生物曲种及尿素分别按干物料重量百分比1‑5混合接入粉碎后的秸秆，并加入干秸秆料重量百分比70‑130的水搅拌均匀后发酵，发酵温度为20‑36℃，发酵20‑48小时；(4)将发酵好的秸秆粒用干燥机脱水干燥，使其水分含量降至12％以下，挤压成型即可。