[发明专利]紧压黄砖茶有效
| 申请号： | 201010554276.6 | 申请日： | 2010-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN102018061A | 公开（公告）日： | 2011-04-20 |
| 发明（设计）人： | 谢大海;卢明德;赵田初;方国平 | 申请（专利权）人： | 湖南省临湘永巨茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 岳阳市大正专利事务所 43103 | 代理人： | 龚正初 |
| 地址： | 414300 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种紧压黄砖茶。主要特征在于：以鲜茶叶为原料经刹青、揉捻、干燥，控制其含水量在18%～26%，温度为30～45℃的情况下进行自然闷黄，时间为100～180天，制得黄毛茶，然后将黄毛茶进行筛分、蒸压、冷却定型、检测包装即成。本发明所述的黄砖茶，其产品外形为黄色，茶汤为桔黄色，基本保证了原汁原味，深受国内外广大人民群众的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 紧压黄 砖茶 | ||
【主权项】：
一种紧压黄砖茶，其特征在于：以新鲜茶叶为原料，经刹青、揉捻、干燥，控制其含水量在18%～26%，温度为30～45℃的情况下进行自然闷黄，时间为100～180天，得到黄色的黄毛茶；然后选取含水量为11%～13%的黄毛茶经过筛选分离、汽蒸压制、冷却定型、退模修剪、检验烘干、检验包装。
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