[发明专利]一种果蔬类罐头微波杀菌工艺无效
| 申请号： | 201010555550.1 | 申请日： | 2010-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN102475115A | 公开（公告）日： | 2012-05-30 |
| 发明（设计）人： | 谭子阳 | 申请（专利权）人： | 大连创达技术交易市场有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116011 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明属于一种果蔬类罐头食品微波杀菌生产工艺，本生产工艺是：果蔬类罐头食品，在微波隧道杀菌过程中，除了向前移动外，在动力的作用下，还能旋转；其好处是：使杀菌均匀，效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果蔬类 罐头 微波 杀菌 工艺 | ||
【主权项】：
一种果蔬类罐头微波杀菌工艺，其特征是：果蔬类食品经前处理装罐和加液（或不加液）后，使用微波隧道杀菌，罐头在向前推进时，在外力的作用下不断旋转，以利于杀菌。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于大连创达技术交易市场有限公司，未经大连创达技术交易市场有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010555550.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：草莓保鲜剂及其制备方法
- 下一篇：一种银杏无糖蛋糕
