[发明专利]卤菜入味装置无效

专利信息
申请号: 201010558298.X 申请日: 2010-11-21
公开(公告)号: CN102475507A 公开(公告)日: 2012-05-30
发明(设计)人: 田帝 申请(专利权)人: 田帝
主分类号: A47J43/00 分类号: A47J43/00;A23L1/318
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 443200 湖北省枝江市*** 国省代码: 湖北;42
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 一种卤菜入味装置,安装在支架上的滚筒通过支架与手柄连接,滚筒外表面均匀分布有滚筒针。本发明提供的卤菜入味装置,由于将外表面均匀分布有滚筒针的滚筒通过支架与手柄连接,制作卤菜前先将滚筒在肉等原材料表面滚过,滚筒针穿透肉等原材料内部形成供卤汁进入的小孔,使得内外部味道一致,且从原材料外表面看不出小孔的存在,不影响美观,结构简单、使用方便。
搜索关键词: 卤菜 入味 装置
【主权项】:
一种卤菜入味装置,其特征在于:安装在支架(2)上的滚筒(1)通过支架(2)与手柄(3)连接,滚筒(1)外表面均匀分布有滚筒针(4)。
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