[发明专利]一种清明草面条无效

专利信息
申请号: 201010559173.9 申请日: 2010-11-25
公开(公告)号: CN102178214A 公开(公告)日: 2011-09-14
发明(设计)人: 陈小波;余庆贵;王建强 申请(专利权)人: 溧阳市白露山生态农业发展有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/30;A21D2/36
代理公司: 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 代理人: 查俊奎
地址: 213361 江*** 国省代码: 江苏;32
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及一种清明草面条,产品中各原料所占的质量比为:面粉70~90,清明草浆10~30。本发明产品的蛋白质、淀粉以及脂肪等营养成分符合相关标准,通过在面条中加入新鲜营养的清明草,面条中胡萝卜素、维生素B、维生素C、生物碱以及钙、磷、铁等矿物质含量大幅度提高。本发明以清明草浆的方式将清明草加入面条中,面条中纤维的含量显著提高,口感佳。此外,本产品加入的是清明草浆,不添加任何色素,色泽鲜艳,诱人。
搜索关键词: 一种 清明 面条
【主权项】:
一种清明草面条,其特征在于产品中各原料所占的质量比为:面粉70~90,清明草浆10~30;其中,清明草浆由清明草磨浆制得。
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