[发明专利]养心菜保健茶的制备方法无效
| 申请号： | 201010563963.4 | 申请日： | 2010-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN102077888A | 公开（公告）日： | 2011-06-01 |
| 发明（设计）人： | 蔡可海 | 申请（专利权）人： | 蔡可海 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221700 江苏省徐州市丰*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种养心菜保健茶的制备方法，其特征的原料成分全部为养心菜。其制作方法如下：养心菜筛选：选养心菜苗经人工筛选去黄叶、老叶，清洗干净。养心菜杀青：放入热水中杀青，捞出沥水、揉捻。养心菜烘干：用蔬菜烘干机烘干，将烘干好的养心菜放到输送机，通过输送带，送至紫外线杀菌通道灭菌。本方法制造出的养心菜保健茶，科学合理，工艺简单，其味道可口，营养丰富，易于贮运，洁净卫生，方便饮用，具有很好宁心平肝、安神补血、清热解毒、止血化瘀及其它心脑血管疾病之功效，且适合中国人饮食习惯的养心茶。适用于居家旅行，馈赠亲友。 | ||
| 搜索关键词： | 养心 保健茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
养心菜保健茶的制备方法，其特征的原料成分全部为养心菜；其制作方法如下：①养心菜筛选：选生长期为3个月～5个月的养心菜苗，经人工筛选去黄叶、老叶，清洗干净；②养心菜杀青：放入50℃～80℃热水中杀青，捞出沥水、揉捻；③养心菜烘干：用7.5千瓦～15千瓦的蔬菜烘干机烘干，烘干温度为60℃～120℃，烘干时间为10分钟～60分钟；④将烘干好的养心菜放到输送机，通过输送带，其厚度为：2毫米～2厘米，送至紫外线杀菌通道灭菌5秒～2分钟；⑤计量包装，即成产品。本发明的工艺流程如附图所示。
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