[发明专利]一种无花果为主料的休闲小食品无效
| 申请号： | 201010569950.8 | 申请日： | 2010-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN102475241A | 公开（公告）日： | 2012-05-30 |
| 发明（设计）人： | 王金玲 | 申请（专利权）人： | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/168;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品技术领域，具体地说是一种无花果为主料的休闲小食品。其特征在于：是以无花果粉和玉米粉作原料，掺入适当比例的无花果汁作辅料进行和面，将调制好的面团放入不同模内成型、烘烤，做成休闲小食品。本发明既可食用又可作观赏品，是一种体积小、食用方便且具有保健功效的休闲小食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无花果 主料 休闲 食品 | ||
【主权项】：
一种无花果为主料的休闲小食品，其特征在于是以无花果粉和玉米粉两者作原料混匀，掺入适当比例的无花果汁做辅料进行和面，将调和好的面团捏入模具内成型、烘烤，做成休闲小食品。
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