[发明专利]一种咖啡饼结构

摘要

本发明涉及一种便于冲泡咖啡的咖啡饼结构，其特征是：包括一咖啡壳和压缩在咖啡壳内的咖啡块，所述咖啡块用漏纸覆膜在咖啡壳的前端，咖啡壳的底部开设有过滤网，在过滤网的上部垫有过滤纸，其中，所述咖啡壳的大小范围为：直径为￠28～￠48mm，高度为10mm～30mm。在冲泡咖啡时，咖啡机内部的压饼器压住咖啡饼的底端，咖啡饼的前端连接着锅炉，锅炉内的热水为通过水泵的高温、高压水流，水流挤榨咖啡饼内的咖啡块，使咖啡块迅速完全解融、榨取，形成咖啡，从过滤网流出，达到即时冲制咖啡的效果。咖啡壳可以继续回收再用，做成饼状的咖啡可以节省咖啡原料又便于咖啡的携带运送，并防止普通咖啡在冲制时有残滓粘贴在咖啡机内壁，不易清洗。

主权项

一种咖啡饼结构，其特征是：包括一咖啡壳(1)和通过高压将咖啡粉末压缩在咖啡壳(1)内的咖啡块(5)，所述咖啡块(5)用漏纸(4)覆膜在咖啡壳(1)的前端，咖啡壳(1)的底部开设有过滤网(3)，在过滤网的上部垫有过滤纸(31)。