[发明专利]麻辣螃蟹的制作方法无效
| 申请号： | 201010585977.6 | 申请日： | 2010-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN102485049A | 公开（公告）日： | 2012-06-06 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409000 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 麻辣螃蟹的制作方法，属螃蟹加工领域，它能有效的解决一般的螃蟹的味道过于清淡，味道不够鲜香的缺点。将鲜活的螃蟹放入水池中清洗干净，用漏勺捞起来放入沥筛中；将菜油倒入锅里，加入适量的食盐，然后将螃蟹逐个放入锅里煎炸，将螃蟹的表面炸成金黄色，用漏勺将炸好的螃蟹捞起来放入盆子里，加入花椒粉和辣椒粉，用筷子搅拌均匀。主要用于生产麻辣螃蟹。 | ||
| 搜索关键词： | 麻辣 螃蟹 制作方法 | ||
【主权项】：
麻辣螃蟹的制作方法，其特征是：将鲜活的螃蟹放入水池中清洗干净，用漏勺捞起来放入沥筛中；将菜油倒入锅里，加入适量的食盐，然后将螃蟹逐个放入锅里煎炸，将螃蟹的表面炸成金黄色，用漏勺将炸好的螃蟹捞起来放入盆子里，加入花椒粉和辣椒粉，用筷子搅拌均匀。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于重庆市黔江区黔双科技有限公司，未经重庆市黔江区黔双科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010585977.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
