[发明专利]一种滋补蜂蛹娘酒及其生产工艺无效
| 申请号： | 201010594476.4 | 申请日： | 2010-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN102134546A | 公开（公告）日： | 2011-07-27 |
| 发明（设计）人： | 黄淑辉;李辉旋 | 申请（专利权）人： | 梅州市客家天地酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 514500 广东省兴*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋补蜂蛹娘酒及其生产工艺，取娘酒酒液，另取重量为娘酒酒液重量的6％-10％的药材，药材为蜂蛹和黑豆的混合物，蜂蛹和黑豆的重量份比2∶3；将药材洗净晾干加入娘酒酒液中浸泡3天，然后将浸泡后的酒液装入酒瓮进行火炙，沸腾半小时后停火，冷却后进行除渣过滤、贮藏、包装，即成蜂蛹娘酒。这样制作出来的蜂蛹娘酒，不但可以使酒质更加醇厚清香甜美，而且可以保留更长时间，制作出来的酒呈清亮红色、有光泽、无沉淀，由于酒中含有蜂蛹和黑豆等的有效成分，因此具有美容养颜、驱寒、除湿之功效，是一种纯天然佳酿，此酒特别适合女士饮用，尤其是产妇饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滋补 蜂蛹娘酒 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种滋补蜂蛹娘酒，其特征在于由娘酒酒液和占娘酒酒液重量的6％‑10％的药材为原料制成，药材为蜂蛹和黑豆的混合物，蜂蛹和黑豆的重量份比2∶3；将药材洗净晾干加入娘酒酒液中浸泡3天，然后将浸泡后的酒液装入酒瓮进行火炙，沸腾半小时后停火，冷却后进行除渣过滤、贮藏、包装，即成蜂蛹娘酒。
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