[发明专利]一种动物双歧杆菌及其应用方法有效
| 申请号： | 201010598683.7 | 申请日： | 2010-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN102191192A | 公开（公告）日： | 2011-09-21 |
| 发明（设计）人： | 刘英华;姜波;王玉文;苏桂 | 申请（专利权）人： | 北京博锦元生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K1/16;A23C9/127 |
| 代理公司： | 北京中建联合知识产权代理事务所 11004 | 代理人： | 朱丽岩;白云 |
| 地址： | 100102 北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种动物双歧杆菌及其应用方法，它是动物双歧杆菌乳亚种（Bifidobactrium amimalis Subsp Lactis)B174，保藏号：CGMCC NO.4182，保藏日期：2010年9月16日，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。动物双歧杆菌乳亚种B174可以在人体内定植，对人体胃酸和胆盐有耐受性。同时该菌株对大肠菌有较好的抑制作用，可在室温下可存活30天。该菌株与其他类型的乳酸菌有较好的协同生长作用，并且同乳酸菌复配效果较好，产品具有较佳风味，可应用于制备发酵酸奶、动物饲料添加剂以及抑菌液，也可广泛应用于其他食品及生物制品领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 动物 杆菌 及其 应用 方法 | ||
【主权项】：
一种动物双歧杆菌，其特征在于：它是动物双歧杆菌乳亚种（Bifidobactrium amimalis Subsp Lactis)B174，保藏号：CGCC NO.4182，保藏日期：2010年9月16 日，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。
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