[发明专利]一种生产β-甘露聚糖酶的菌株及生产工艺有效

专利信息
申请号: 201010601999.7 申请日: 2010-12-23
公开(公告)号: CN102146354A 公开(公告)日: 2011-08-10
发明(设计)人: 胡向东;胡佳佳;胡伟卿 申请(专利权)人: 杭州贝姿生物技术有限公司
主分类号: C12N1/21 分类号: C12N1/21;C12N9/42;C12R1/125
代理公司: 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 代理人: 胡红娟
地址: 310017 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种生产β-甘露聚糖酶的菌株及生产工艺,该菌株命名为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)bacillus subtilis-hzbzbc,保藏位于北京市朝阳区北辰西路1号院3号的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏编号为CGMCC NO.4358,保藏日期为2010年11月22日。本发明菌株生产的β-甘露聚糖酶酶活力较高,最佳pH值为2.5,最佳温度为50℃,并具有较好的pH值和温度稳定性,同时该酶对金属离子和螯合剂的稳定也较好。
搜索关键词: 一种 生产 甘露 聚糖 菌株 生产工艺
【主权项】:
一种生产β‑甘露聚糖酶的菌株,其特征在于:命名为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)Bacillus subtilis‑hzbzbc,保藏编号为CGMCCNO.4358。
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