[发明专利]含红豆多酚或其复合配方的食用油及其制备无效
| 申请号： | 201010608103.8 | 申请日： | 2010-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN102524431A | 公开（公告）日： | 2012-07-04 |
| 发明（设计）人： | 张铁英;姜元荣 | 申请（专利权）人： | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/06 | 分类号： | A23D9/06;A23D7/06;A23D9/007;A23D7/005;A23C15/18;A23C15/00 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 韦东 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及含红豆多酚及其复配组合物，以及含有红豆多酚或其复配组合物作为抗氧化剂的食用油及其制备。 | ||
| 搜索关键词： | 红豆 复合 配方 食用油 及其 制备 | ||
【主权项】：
一种食用油用抗氧化剂复配组合物，其特征在于，所述复配组合物含有红豆多酚。
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