[发明专利]一种弯曲单孢菌海藻糖合成酶基因及其应用无效
| 申请号： | 201010614832.4 | 申请日： | 2010-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN102154327A | 公开（公告）日： | 2011-08-17 |
| 发明（设计）人： | 韦宇拓;黄日波;梁甲元;杜丽琴 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12N15/52 | 分类号： | C12N15/52;C12N9/00;C12P19/12 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 黄永校 |
| 地址： | 530004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种弯曲高温单孢菌海藻糖合成酶基因及其应用，该基因克隆自弯曲高温单孢菌(Thermomonospora curvata)，它表达的海藻糖合成酶具有两种不同的转化功能，该酶在正常的生化反应条件下可以将麦芽糖转化成海藻糖，也能将蔗糖转化生成海藻酮糖。该基因可以应用于转化麦芽糖生产海藻糖，也可以用于转化蔗糖生产海藻酮糖。这种海藻糖和海藻酮糖都可应用于食品工业、饮料和功能性食品、美容化妆品、医药生物制品等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 弯曲 单孢菌 海藻 合成 基因 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种弯曲高温单孢菌海藻糖合成酶基因，其特征在于，其特征在于，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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