[发明专利]一种富含黄酮、SOD的天然果汁Vc片及其制备方法无效
申请号: | 201010618306.5 | 申请日: | 2010-12-31 |
公开(公告)号: | CN102150843A | 公开(公告)日: | 2011-08-17 |
发明(设计)人: | 秦礼康;周毅;王金华 | 申请(专利权)人: | 贵州大学 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29 |
代理公司: | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人: | 袁庆云 |
地址: | 550025 贵州省*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 本发明公开了一种富含黄酮、SOD的天然果汁Vc片,其中:微孔淀粉Vc的饱和吸附量为38.6-140mg/g。黄酮的饱和吸附量为18.8-80mg/g。SOD的饱和吸附量为85-308.3U/g。取微孔淀粉,加入重量浓度为20-80%刺梨原汁的浓缩物或刺梨提取物摇匀,微孔淀粉与刺梨浓汁的比1∶2-8,吸附温度25-45℃放入搅拌器中搅拌10-50mi n后,以2000-3000r/min离心20min,除去上清液后,所得的固形物是吸附了刺梨汁的微孔淀粉。吸附了刺梨浓汁的马铃薯微孔淀粉干燥至恒重后,粉碎过200目筛,压片即得。本发明保存时间长、工艺简单、成本低廉。 | ||
搜索关键词: | 一种 富含 黄酮 sod 天然 果汁 vc 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种富含黄酮、SOD的天然果汁Vc片,其中:微孔淀粉Vc的饱和吸附量为38.6‑140mg/g。
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