[发明专利]一种咖啡萃取系统和咖啡萃取方法有效
| 申请号： | 201010622855.X | 申请日： | 2010-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN102144703A | 公开（公告）日： | 2011-08-10 |
| 发明（设计）人： | 熊相入 | 申请（专利权）人： | 德宏后谷咖啡有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/24 | 分类号： | A23F5/24;B01D11/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650051 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种咖啡萃取系统，包括数量在四个到六个之间的多个萃取罐，所述多个萃取罐中的每个都具有萃取溶剂进口、萃取介质进口、出液口和排渣口，其中所述多个萃取罐串联连接成萃取罐列，其中萃取罐列中的第一萃取罐的萃取溶剂进口接收萃取溶剂，萃取罐列中的最后一个萃取罐的出液口输出萃取液，而中间的萃取罐的萃取溶剂进口与前一个萃取罐的出液口相连；这些萃取罐的操作参数进行专门设置以便提供较高的萃取性能。本发明还公开了一种相关联的咖啡萃取方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咖啡 萃取 系统 方法 | ||
【主权项】：
一种咖啡萃取系统，其特征在于包括：数量在四个到六个之间的多个萃取罐，所述多个萃取罐中的每个都具有萃取溶剂进口(130)、萃取介质进口(140)、出液口(150)和排渣口(160)，其中所述多个萃取罐串联连接成萃取罐列，其中萃取罐列中的第一萃取罐(110_1)的萃取溶剂进口(130)接收萃取溶剂，萃取罐列中的最后一个萃取罐(110_4)的出液口(150)输出萃取液，而中间的萃取罐的萃取溶剂进口(130)与前一个萃取罐的出液口(150)相连；其中所述萃取罐列中的第一萃取罐(110_1)的萃取溶剂进口(130)处的进液压力在1.8MPa到2.0Mpa之间，最后一个萃取罐(110_4)的出液口(150)处的出液压力在0.5MPa到1.5MPa之间，而且所输出的萃取液中的固形物含量在9％‑11％之间。
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