[实用新型]改进的酿酒窖池无效
| 申请号： | 201020060645.1 | 申请日： | 2010-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN201614370U | 公开（公告）日： | 2010-10-27 |
| 发明（设计）人： | 李祖功;李德成 | 申请（专利权）人： | 李祖功;李德成 |
| 主分类号： | C12L11/00 | 分类号： | C12L11/00 |
| 代理公司： | 乌鲁木齐新科联专利代理事务所(有限公司) 65107 | 代理人： | 白志斌 |
| 地址： | 830000 新疆维吾尔自治区乌鲁*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本实用新型属于酿酒窖池结构的改进，特别是改进的酿酒窖池，包括用砖砌的酒窖池，由砖砌构成的酿酒窖池，其四壁的每层砖上分别设置着间隔均布向池内凸出的砖块，使池壁每层相邻凸出的砖块之间构成向内凹的空位，而且相邻层砖凸出的砖块相互错开，在均布的空位内填充人工窖泥，在凸出砖块外表面和空位填充人工窖泥面上附着着人工窖泥层。本实用新型窖池结构合理，窖池壁上附着的人工老窖泥的数量多，酿造出浓香型酒的质量好，出酒率比较高，生产成本比较低。 | ||
| 搜索关键词： | 改进 酿酒 | ||
【主权项】：
一种改进的酿酒窖池，包括用砖砌的酒窖池，其特征是：由砖砌构成的酿酒窖池，其四壁的每层砖上分别设置着间隔均布向池内凸出的砖块(1)，使池壁每层相邻凸出的砖块(1)之间构成向内凹的空位(2)，而且相邻层砖凸出的砖块(1)相互错开，在均布的空位(2)内填充人工窖泥(4)，在凸出砖块(1)外表面和空位(2)填充人工窖泥面上附着着人工窖泥层(3)。
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