[实用新型]麦汁旋流沉淀槽有效

专利信息
申请号: 201020197700.1 申请日: 2010-05-10
公开(公告)号: CN201686679U 公开(公告)日: 2010-12-29
发明(设计)人: 王兵;王全涛;夏修磊 申请(专利权)人: 青岛啤酒工程有限公司
主分类号: C12C7/175 分类号: C12C7/175
代理公司: 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 代理人: 周培媛
地址: 266071 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型涉及啤酒酿造行业使用的麦汁旋流沉淀槽,是为了解决现有技术存在的热凝固物旋流沉淀效果较差、清洗时间较长、清洗时水耗量较大等技术问题。其包括沉淀槽筒体、沉淀槽槽底以及热凝固物出口,所述沉淀槽槽底中间部位为向筒内凸出的锥形面,所述锥形面外周与筒体内壁之间形成有一圈环形收集槽,所述收集槽槽底为倾斜面。本实用新型大大提高了热凝固物的旋流沉淀效果,并且在清洗器喷水后,附着在锥形面上的热凝固物会较容易地沿着锥形面流入锥形面外周的收集槽内,由于收集槽槽底为倾斜面,因此为热凝固物的排出提供了更加流畅的通道,使热凝固物排出速度更快,减少了冲洗热凝固物所需的水耗量和清洗时间,提高了生产效率,节约了能源。
搜索关键词: 麦汁旋流 沉淀
【主权项】:
一种麦汁旋流沉淀槽,其包括沉淀槽筒体、沉淀槽槽底以及热凝固物出口,其特征在于:所述沉淀槽槽底中间部位为向筒内凸出的锥形面,所述锥形面外周与筒体内壁之间形成有一圈环形收集槽,所述收集槽槽底为倾斜面。
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