[实用新型]面粉发酵锅无效
| 申请号： | 201020242932.4 | 申请日： | 2010-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN201709293U | 公开（公告）日： | 2011-01-19 |
| 发明（设计）人： | 高嵘;高峰;高万登 | 申请（专利权）人： | 高嵘 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00 |
| 代理公司： | 西安弘理专利事务所 61214 | 代理人： | 韩玙 |
| 地址： | 717300 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种面粉发酵锅，包括锅体与锅盖，锅体内设置有加热元件，锅体上还分别设置有把手、控制开关、温度控制器与时间控制器。本实用新型的面粉发酵锅，将发酵面粉放置在锅内，通过温度控制器设定好加热的温度，时间控制器设定好加热时间，可以用于发酵普通面粉，还可以用于黄米馍、油馍、米酒的发酵，且避免了由于人们的疏忽忘记发酵时间而影响发酵物口感与品质的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 面粉 发酵 | ||
【主权项】：
一种面粉发酵锅，其特征在于，包括锅体（2）与锅盖（1），所述锅体（2）内设置有加热元件（3），所述锅体（2）上还分别设置有把手（4）、控制开关（5）、温度控制器（6）与时间控制器（7）。
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