[实用新型]剁馅机无效

专利信息
申请号: 201020246766.5 申请日: 2010-06-23
公开(公告)号: CN201702798U 公开(公告)日: 2011-01-12
发明(设计)人: 孙复庆 申请(专利权)人: 孙复庆
主分类号: B26D1/09 分类号: B26D1/09;B26D5/12;B26D7/26;B26D7/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 276200 山东省临*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型公开了一种剁馅机,属食品加工设备技术领域。它包括气缸、气缸连接轴套、钢刀组、菜板、菜板框、调速电机、控制器、支架、支架轴套、空气压缩机,其要点是:空气压缩机提供气源,带动气缸往复运动;钢刀组由3-5个钢刀组成,钢刀之间用轴相连,钢刀组一端通过气缸连接轴套同气缸相连,另一端通过支架连接轴套同支架相连,气缸带动钢刀组上下运动;菜板安装在支架上,菜板上装有菜板框架以防止馅溅出;菜板下方装有调速电机,电机带动菜板转动。本实用新型结构合理,操作简单,实用效果好,易清刷,安全卫生,加工的馅能保持手工馅的风味,有较好的推广价值;气缸往复运动频率和调整电机的转动速度由控制器控制。
搜索关键词: 剁馅机
【主权项】:
一种剁馅机,由气缸、气缸连接轴套、钢刀组、菜板、菜板框、调速电机、控制器、支架、支架轴套、空气压缩机组成;其特征是所说的空气压缩机、气缸安装在支架上,空气压缩机提供气源,带动气缸往复运动,往复运动的频率由控制器控制;所说的钢刀组,钢刀之间用轴相连,钢刀组一端通过气缸连接轴套同气缸相连,另一端通过支架连接轴套同支架相连,气缸带动钢刀组上下运动;所说的菜板下方装有调速电机,电机带动菜板转动,转动速度由控制器控制。
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